Nov 7, 2019 · Przepis na biszkopt. na blaszkę 20 cm x 30 cm. 5 jajek; 2/3 szklanki cukru (150 g) 2/3 szklanki mąki (125 g) 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej (50 g) 5 łyżek oleju (50 g) dowolne owoce (świeże lub mrożone) Jajka wyjmujemy z lodówki conajmniej 1 godzinę przed pieczeniem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
Cienkim strumieniem wlej zimną ale wciąż płynną żelatynę, dokładnie wymieszaj. ciasto biszkoptowe z jabłkami i olejem. Biszkopt z jabłkami przekrój na dwa węższe placki. Jeden posmaruj 3/4 śmietanki, przykryj drugim plackiem jabłkami do środka, a stroną od blachy do góry. Na bokach i wierzchu rozłóż resztę śmietanki. rJOo.